たまご談 

2019/09/02
Mon. 08:32

むかし、というかわたしが子供のころは、スクラン
ブルエッグなんていうおしゃれな名前などなくて、
我が家ではそれを「ぐじゃぐじゃ」と呼んでいまし
た。味は塩こしょうではなく、さとう醤油。ザ・和
風。なのできれいなうすい黄色ではなく、深みのあ
る(ええように言うた)黄色でした。
体調が悪くなる数か月まえから、母親から卵は体に
いいから毎日食べなさいと言われ、なるべく食べる
ようにしていたら、突発性難聴になり、それから食
事も料理もろくにできず、卵生活のことをすっかり
忘れていて、夕べの晩ごはんがなんもなくて、あ、
そうだ、こんな時こそ卵、卵と思い、目玉焼き2個
とシャウエッセン4本(朝ごはんか)でたんぱく質
を摂取したんだけど、寝る前に盛大にお腹をこわし
ましたよね。

(なんの話)

  
  襟ぐりの白は親不孝のたまご   ようこ



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